Autores: Anderson Selton Silva dos Santos (UFAL, andersonselton@gmail.com), Mônica Araújo da Silva (UFAL, monica_ufal@hotmail.com), Thatiane Veríssimo dos Santos (UFAL, verissimothatiane@gmail.com), Mario Roberto Meneghetti (UFAL, mrm@qui.ufal.br), Simoni Margareti Plentz Meneghetti (UFAL, simoni.plentz@gmail.com)
Resumo: Nos últimos anos, problemas ambientais e de saúde corroboraram com o aumento na demanda por fontes de energia e de diversos materiais renováveis. Nesse contexto, este trabalho apresenta investigações nas linhas de oleoquímica e gliceroquímica, com vistas a ampliar o uso de triacilgliceróis (TAG), presentes em óleos e gorduras de origem vegetal ou animal, e seus derivados, tais como o glicerol (GLI), ampliando desta forma, a possibilidade de aplicação dos produtos no setor industrial (MELERO, J. A et al. (2012); FRUSTERI, F. et al. (2009)).
Trabalho completo: 7° Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia e Inovação de Biodiesel, p. 279
