Rota alternativa para produção de mono e diglicerídeos a partir do óleo de milho
O estudo propõe utilizar uma nova rota para a obtenção do MAG e DAG, através da reação simultânea de glicerólise e esterificação com o uso de glicerol e óleo de milho, obtidos como subprodutos do processo de produção de biodiesel e etanol.
Comunicação Ubrabio,
4 anos atrás
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