(14/11) A cultura da macaúba caminha mais para a domesticação e sistematização da produção do que para a exploração extrativista. É o que aponta o conjunto dos trabalhos científicos que serão apresentados de 19 a 21 de novembro, no I Congresso Brasileiro de Macaúba, em Patos de Minas / MG. A palmeira dá origem a um fruto rico em óleos e, por isso, tem despertado interesse no mercado de biodiesel e biocombustíveis de aviação. O óleo da polpa tem alto teor de ácido oleico, o que favorece a armazenagem e produção de biodiesel; o da castanha, por sua vez, é altamente saturado e rico em ácido láurico, sendo, por isso, valorizado pela indústria cosmética e com potencial aplicação para biocombustível para aviação.